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Vielen Dank für euer Interesse an einem Urlaub in unserem Biohotel Schweitzer am sonnenverwöhnten Mieminger Plateau in Tirol.
Wir freuen uns sehr darüber, für unsere Gäste immer wieder einen Ort für eine ganz persönliche Auszeit schaffen zu können. Als erstes kontrolliertes Biohotel Europas gelten wir als Geheimtipp für bewusste Genießer. Klein und familiär geführt, bieten wir mit nur 19 Zimmern unseren Gästen einen individuellen Rückzugsort.
Wir bieten unseren Gästen attraktive Arrangements auf Basis von Übernachtung mit Bio-zertifiziertem Frühstück sowie unsere Halbpension inklusive 4-Gang Abendmenü an. In unserem à la Carte Restaurant legen wir den Schwerpunkt auf regionale Produkte, rund 80 % davon im Bio-Qualität.
Ein besonderer Mehrwert für unsere Gäste ist der exklusive Zugang zum Day Spa im Alpenresort Schwarz mit 5.500 m².
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Day Spa im Alpenresort Schwarz
Unsere Zimmer im Biohotel im Biohotel Schweitzer sind mit den Arrangements Frühstück Classic oder Frühstück und Deluxe & Spa buchbar. Dabei verwöhnen wir euch täglich mit einem reichhaltigen Bio-Frühstücksbuffet und ihr startet so gut gestärkt in den Urlaubstag.
Unser à la Carte Restaurant SCHWEITZER direkt im Haus ist an 5 Abenden pro Woche geöffnet. Hier wählen die Gäste aus unserer vielfältigen à la Carte Speisekarte oder genießen ein täglich wechselndes Dinner-Menü.
Durch die Geschichte unseres Hauses, die Identifizierung mit den Werten der Region und die Pionierarbeit von Maria Schweitzer wurde der Grundstein für unser kulinarisches Angebot gelegt. Wir setzen den Fokus auf Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, die etwa 80 % unserer Kulinarik ausmachen, in Verbindung mit regionalen und saisonalen Nahrungsmitteln. Auch unsere Getränke sind zu großen Teilen in Bio-Qualität.
Zur Tischreservierung über die Biohotel Schweitzer App oder per Mail an rezeption@biohotel.at.
Restaurant-Öffnungszeiten
Abends ab 18.00 Uhr | Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
Weihnachten & Silvester: 22.12.24 - 7. Januar 2025 täglich geöffnet
Am 24.12. und 31.12. verwöhnen wir unsere Gäste wahlweise mit einem Gala-Menü oder feinen Speisen à la Carte
Wir sind Teil der Alpenresort Schwarz Company, Unternehmen mit gemeinsamen Werten. Dazu gehören das Alpenresort Schwarz, das Golf- und à la Carte Restaurant Greenvieh und die malerisch gelegene Stöttlalm.
Wenn man das zentral im Dorf gelegene Haus betritt, spürt man sofort, wofür das Biohotel Schweitzer steht. Für Achtsamkeit, Individualität, Erholung, Gesundheit und Naturnähe. Der liebevoll angelegte Garten mit seinen alten Obstbäumen und dem Gartenteich ist ein kleines Paradies. Einfach die Sonne genießen, die Seele baumeln lassen, einfach sein.
Nachhaltiges Arbeiten ist uns wichtig - unser Haus ist "klimapositiv" und wir achten in allen Bereichen unseres Hauses auf einen sorgsamen Umgang mit Ressourcen und der Region.
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